Содержание:
1. Настройка основных мест хранения
2. Проверка суммового учета товара
Суммовой учет остатков товаров по местам хранения в 1С: Комбинат планового питания используется для:
- Учетной агрегации: позволяет учитывать товары без детализации по партиям, но с учетом мест хранения (например, холодильники, склады, кладовые);
- Упрощения учета: облегчает складской учет, особенно если не требуется отслеживание каждой партии или срока годности;
- Контроля остатков: дает возможность видеть, сколько и каких товаров находится в каждом месте хранения в денежном выражении (по учетной стоимости).
Когда использовать:
Когда не нужен строгий учет по партиям (например, на небольших складах).
Для оперативного контроля остатков продуктов в разных точках хранения.
Если важно учитывать остатки по складам, но не по каждой закупке.
Цель: организовать корректный суммовой учет остатков товаров по местам хранения в конфигурации 1С: Комбинат планового питания.
Актуально для: Версий 1С: КПП 2.0 и выше, платформы 1С: Предприятие 8.3.
Подготовка справочников:
· Перейдите в справочник "Номенклатура" (Главное меню → Склад → Табло склада (Склад).
Табло склада
· Проверьте, что все товары, которые будут учитываться по местам хранения, заведены корректно.
· Убедитесь, что для всех единиц учета заполнены характеристики (если используется аналитика характеристик).
1. Настройка основных мест хранения
· Перейдите в справочник "Контрагенты" (Главное меню → Справочники → Контрагенты).
Контрагенты
· Создайте или выберите папку «Склады». Добавьте все места хранения, используемые на предприятии (например: буфет, склад готовой продукции, кулинария и т.п.).
2. Проверка суммового учета товара
· Откройте отчет "Оборотно-сальдовая ведомость по счету" (Главное меню → Склад → Оборотная ведомость) для счета учета товаров.
Оборотная ведомость
· Выберите необходимый для формирования отчета склад.
Оборотно-сальдовая ведомость
· Установите даты: начала и окончания нужного вам периода отчета.
Оборотно-сальдовая ведомость
· Нажмите кнопку «Сформировать».
· Убедитесь, что суммы остатков соответствуют остаткам по местам хранения.
Оборотно-сальдовая ведомость
Просмотр остатков по местам хранения:
· Откройте отчет "Остатки товаров" (Главное меню → Склад → Табло склада).
Табло склада
· Настройте вариант отчета с отбором и группировкой по местам хранения.
Табло складов
· Сформируйте отчет для анализа остатков в разрезе мест хранения.
Специалист компании ООО "Кодерлайн"
Ольга Сандакова
